confitura de fresas (sin cocción)

hoy la receta que les traigo es algo verdaderamente fácil a hacer, espero que les guste y que lo disfruten, buen provecho.


ingredientes:
4 tazas de fresas frescas
2 taza de azúcar blanca
1 paquetico de pectina liquida (85 ml)
2 cucharadas de zumo de limón

preparación:
mezclar las fresas con el azúcar y aplastar hasta que se haga un puré (que no quede muy liquido) incorporar la pectina y el zumo del limón y mezclar, envasar el todo el pomos estériles, conservar en el refrigerador.